Het allerlekkerste recept voor warme eiersalade

Op zoek naar een lekker en makkelijk recept voor het ontbijt, de lunch of brunch? Maak dan ons recept voor warme eiersalade.

Als je onze kinderen vraagt wat ze het liefst als lunch willen, dan noemen ze dit recept voor het traditionele eierprutje. Geen wonder, want dit familierecept van oma is het allerlekkerste recept voor warme eiersalade.

Een fijn recept voor Pasen, het paasontbijt, de paasbrunch of de paaslunch. Maar ook voor de rest van het jaar. Bijvoorbeeld met een verjaardag. Of voor een heerlijke lunch of borrel in de tuin of op het balkon.

Ingrediënten voor warme eiersalade

• 10 eieren
• 200 gram geraspte oude of belegen kaas (of gruyère)
• 200 ml volle melk
• Een handje tijm en bieslook fijngehakt

Om op smaak brengen kun je kiezen:

• OF een zakje voor witte saus, peper en zout
• OF 1 el bloem (of amandelmeel), peper en Herbamare zout

Recept voor warme eiersalade

Kook de eieren hard, circa 8 minuten in kokend water. Pel ze daarna en snijd ze in stukken.

Warm de melk op en klop met een garde het bloem erdoor. Meng daarna alle andere ingrediënten er doorheen.

Lekker op (getoast) brood of toastjes. Eet smakelijk!

Verder lezen

Ben je naast dit recept voor warme eiersalade op zoek naar meer inspiratie? Weet je dat je hier ook heel veel leuke tips voor Pasen vindt? Ideeën om te knutselen voor Pasen. Heel veel gezellige ideeën voor in huis. Toffe lente uitjes met kids. En natuurlijk nog meer recepten voor Pasen.

Of volg ons op Instagram voor meer ideeën. Voor Pasen, maar natuurlijk ook voor andere feestdagen en de rest van het jaar.